Sostenibilità, responsabilità e inclusione sono le parole chiave che guideranno l’evoluzione del turismo nei prossimi anni. Ne parliamo con Giovanna Ceccherini, Brand&Sales manager di Sonders&Beach, gruppo turistico integrato in Italia,…
L’accessibilità delle strutture ricettive è una questione fondamentale e imprescindibile per un territorio che intende investire e sviluppare il “turismo per tutti”, anche in vista dell’appuntamento con le Olimpiadi di…
Oggi intervistiamo Salvatore Quartulli, Direttore generale di Caffé Scala Fincav srl, che ci offre un esempio di sostenibilità della supply chain nel settore eventi con soluzioni di catering e banqueting…
Gli eventi ad impatto positivo sull’ambiente, sulle persone e sulla comunità esistono e si stanno diffondendo nell’ambito di una attenzione crescente che anche il settore Turismo ed Eventi dedica al tema della sostenibilità.
Amiamo parlare di cibo, raccontiamo dei nostri viaggi gastronomici, molto del nostro tempo è occupato dal cibo, ma ci chiediamo mai se questo o quel ristoratore è sostenibile? E poi…